Um den perfekten Kaffee zuzubereiten, sollte der Härtegrad Ihres Wasser 8°d betragen. Informieren Sie sich daher vorher über den Wasserwert in Ihrer Region. Sollte Sie den Wert nicht erreichen, kann ein Wasserfilter Abhilfe schaffen.
Der Kaffee sollte 4 Minuten in der French Press ziehen. Lässt man ihn zulange in der French Press, wird der Kaffe zu bitter. Ist die Ziehzeit zu kurz, schmeckt der Kaffee zu dünn.
Grundsätzlich gibt man die Menge an gemahlenem Kaffee in Gramm an. Auf einen Liter Wasser kommen in der Regel 60g grob gehmalenes Kaffeepulver. 60g entsprechen etwa 8-9 gehäuften Esslöffel.
Nein muss Sie nicht. Sie können Ihre Kanne auch nur halb befüllen und trotzdem leckeren Kaffee zubereiten. Beachten Sie aber, das Sie in diesem Fall einen geringere Menge Kaffeepulver nehmen.
2 Kommentare
Kann ich in 1 l french press auch nur 1/2 l machen?
Ja, kann man problemlos machen